Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab podany w wersji gulaszowej z warzywami w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 865
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3278
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7359
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1453
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 865
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3278
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7359
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1453
Składniki
Kotlety schabowe kroimy w paski i wrzucamy na patelnię na rozgrzany olej. Oprószamy solą, pieprzem i obiema paprykami. Gdy mięso się lekko zrumieni dodajemy oczyszczone i pokrojone pieczarki i cebulę. Podsmażamy ok. 10 min.
Następnie dodajemy pokrojoną w paski czerwoną paprykę i smażymy kolejne 5-7 min.
Na koniec dodajemy drobno pokrojone lub zmiksowane pomidory /bez skórki/ i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku i dusimy ok. 5 min. - sok z pomidorów powinien częściowo odparować. Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. "Ala gulasz" podajemy z kaszą gryczaną ale dobrze smakuje również z ziemniakami lub ryżem.