Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu świetny obiad dla całej rodziny, możemy je potraktować jak sycącą zupę lub dodać ziemniaki lub ryż i spreparować drugie danie, wg gustu, polecamy bardzo :) P.S. Funkcję soli pełni tutaj "maggi".
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
8
6
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Kaczka faszerowana na kanapki
Uwielbiam wędliny z drobiu i kaczki, w domu można odtworzyć smak ulubionych w...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 3105
14
Desery
Dwukolorowa babka z dodatkiem oleju
Polecam pyszną babkę w dwóch kolorach i o dwóch smakach z dodatkiem oleju, kt...
Odsłon: 455
6
2
1
10
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Śniadania
placuszki owsiane z bananem
Dziś przepis na szybkie fit placuszki śniadaniowe. Z podanych proporcji wycho...
Odsłon: 4139
9
331
Desery
ciasteczka owsiane ze słonecznikiem
Szybkie i pyszne ciasteczka z dużą ilością błonnika. Zamknięte w pudełeczku p...
Odsłon: 14232
22
Dania główne
soczyste i delikatne kotlety mielone
Dwa niezwykłe dodatki sprawiają, że kotlety zmieniają swoje tradycyjne oblicz...
Odsłon: 12462
36
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Kaczka faszerowana na kanapki
Uwielbiam wędliny z drobiu i kaczki, w domu można odtworzyć smak ulubionych w...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 3105
14
Desery
Dwukolorowa babka z dodatkiem oleju
Polecam pyszną babkę w dwóch kolorach i o dwóch smakach z dodatkiem oleju, kt...
Odsłon: 455
6
2
1
10
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
schab we włoskiej kapuście z pieczarkami i marchewką
Ewaaa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg schabu bez kości
- 1 średnia główka włoskiej kapusty
- 4 średnie marchewki
- 0,5 - 0,7 kg pieczarek
- 2 średnie cebule
- marynata: 8 łyżek maggi
- 4 łyżki oleju
- 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka (płaska) papryki słodkiej
- 1 łyżeczka pieprzu (optymalnie ziołowego)
- papryka ostra wg smaku (dla lubiących - 1 łyżeczka)
Sposób przygotowania:
1
dodatkowo: sól, pieprz (ewentualnie) 2 liście laurowe
2
Mięso pokroić w paseczki, dodać składniki marynaty, wymieszać porządnie, przykryć folią, włożyć do lodówki na 12 - 24 godziny. Następnego dnia kapustę pokroić średnio grubo, wrzucić do sporego gara, zalać wodą, lekko posolić, gotować na półmiękko. Potem wrzucić pokrojoną w plasterki marchewkę, gotować około 10 minut. Pieczarki umyć, pokroić na mniejsze cząstki (użyłam samych kapeluszy), przesmażyć na tłuszczu, wrzucić do kapusty. Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekane cebule, dodać do kapusty wraz z liśćmi laurowymi i ewentualnie odrobiną pieprzu. Mięso w marynacie wrzucić na sporą patelnię lub woka, przesmażyć na sporym ogniu, dodać do kapusty z marchewką. Wszystko razem gotować do miękkości mięsa ewentualnie uzupełniając wywar i dość często mieszając. Pod koniec ewentualnie finalnie doprawić i gotowe :)
Przepisy Wędliny
Wędliny
Pieczony boczek
Wędliny
Mini kiełbaski wędzone w żurku wielkanocnym
Wędliny
Pyszna domowa szynka z wędzarni
Wędliny
Pieczeń z szynki wieprzowej
Pieczony boczek
Pieczony boczek to jedno z tych dań, które zawsze cieszą podniebienie i zadow...
Odsłon: 72
Mini kiełbaski wędzone w żurku wielkanocnym
Wielkanoc to najważniejsze święta w tradycji chrześcijańskiej. O ich niezwykł...
Odsłon: 33