Smaker
Sylwester

Schab z grzybami

24.02.2011 Odsłon: 35281
5.0 (53 oceny)

Przepis dnia: 27-02-2011

>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 771

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 6678

30 min
20
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 4489

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2130

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 757

15 min
7

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 946

30 min
8
Wędliny
Schab z grzybami
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab, 1kg
  • majeranek, 2 łyzeczki
  • zioła prowansalskie, 2 łyzeczki
  • mielona słodka papryka, 2 łyzeczki
  • sól,pieprz, do smaku
  • grzyby,najlepiej lesne, 0,5 kg
  • cebula, 2
  • marchew, 1
  • śmietana, 1 łyzka
  • olej, 3 łyzki
Sposób przygotowania:
1

mięso umyc ,osuszyć natrzeć ziołami,solą i,pieprzem,papryką i majerankiem,jedną cebulę pokroic w plasterki i ołozyć nią mięso i odstawić na kilka godzin

2

na patelni rozgrzac olej i szybko obsmazyc mięso na rumiano,nastepnie włozyc do naczynia żaroodpornego i wstawic do nagrzanego do 150 stopni piekarnika

3

grzyby ,najlepiej lesne podsmażyc z cebula i pokrojoną marchewką,wszystko doprawić pieprzem i solą,dodac smietane i dusic 10 minut

4

kiedy mięso będzie miekkie ,dodac grzyby i piec jeszcze ok 10 minut

5

mieso pokroić w plastry ,obłozyc grzybami i podawać z kopytkami