Smaker
Boże Narodzenie na słono

Schab z grzybami

24.02.2011 Odsłon: 35278
5.0 (53 oceny)

Przepis dnia: 27-02-2011

>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1308

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11445

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4977

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1200

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10018

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1477

>60 min
15
Wędliny
Schab z grzybami
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab, 1kg
  • majeranek, 2 łyzeczki
  • zioła prowansalskie, 2 łyzeczki
  • mielona słodka papryka, 2 łyzeczki
  • sól,pieprz, do smaku
  • grzyby,najlepiej lesne, 0,5 kg
  • cebula, 2
  • marchew, 1
  • śmietana, 1 łyzka
  • olej, 3 łyzki
Sposób przygotowania:
1

mięso umyc ,osuszyć natrzeć ziołami,solą i,pieprzem,papryką i majerankiem,jedną cebulę pokroic w plasterki i ołozyć nią mięso i odstawić na kilka godzin

2

na patelni rozgrzac olej i szybko obsmazyc mięso na rumiano,nastepnie włozyc do naczynia żaroodpornego i wstawic do nagrzanego do 150 stopni piekarnika

3

grzyby ,najlepiej lesne podsmażyc z cebula i pokrojoną marchewką,wszystko doprawić pieprzem i solą,dodac smietane i dusic 10 minut

4

kiedy mięso będzie miekkie ,dodac grzyby i piec jeszcze ok 10 minut

5

mieso pokroić w plastry ,obłozyc grzybami i podawać z kopytkami