Name: Schab z niespodzianką
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 kotlety schabowe; 4 pieczarki; 10 dkg żółtego sera; 2 rozkłócone jajka; bułka tarta; sól, pieprz, mąka; masło klarowane do smażenia lub smalec

Mięso umyć, osuszyć i rozbić. Każdego kotleta posypać sola, pieprzem i mąką. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Ser żółty pokroić w słupki. Na każdego kotleta nałożyć pieczarki i żółty ser, ściśle zawinąć formując roladkę, brzegi spiąć wykałaczkami. Panierować w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron. Przed położeniem sera i pieczarek można kotlety posmarować pastą paprykową jeśli ktoś lubi ostry smak. Smacznego

Schab z niespodzianką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Owsianka z malinami

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Owsianka z malinami

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Schab z niespodzianką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy