Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 259
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 259
3
REKLAMA
Wędliny
Schab z niespodzianką
anetas197601
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- 4 pieczarki
- 10 dkg żółtego sera
- 2 rozkłócone jajka
- bułka tarta
- sól, pieprz, mąka
- masło klarowane do smażenia lub smalec
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć i rozbić. Każdego kotleta posypać sola, pieprzem i mąką. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Ser żółty pokroić w słupki. Na każdego kotleta nałożyć pieczarki i żółty ser, ściśle zawinąć formując roladkę, brzegi spiąć wykałaczkami. Panierować w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron. Przed położeniem sera i pieczarek można kotlety posmarować pastą paprykową jeśli ktoś lubi ostry smak. Smacznego