Smaker
Ewa Gotuje

Schabik z grzybkami.

05.06.2010 Odsłon: 4631
5.0 (7 oceny)
Schabik z grzybkami.
>60 min
5-6 os.
polkangaroo
polkangaroo

Grzybowy smak mięsa z czym kto lubi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka hawajska z kurczakiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z kurczakiem

Sałatki Sałatka hawajska z kurczakiem

Prosta sałatka z kurczakiem gyros, makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukur...

Odsłon: 62253

30 min
69
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

Odsłon: 290192

>60 min
458
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 1033

>60 min
8
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1768

>60 min
15
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 227

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3687

15 min
9
Wędliny
Schabik z grzybkami.
Schabik z grzybkami.
Autor:
polkangaroo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab bez kości, 1 i 1/2 kg
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek, 1 łyżeczka
  • przyprzwa do mięsa duszonego, 1 łyżeczka
  • sól i pieprz, do smaku
  • oliwa z oliwek, 1/2 szklanki
  • kostka knorr "na żeberkach", 1 szt.
  • grzyby suszone "prawdziwki", ok. 2 szklanki
  • śmietana 18%, 200 mil
  • mąka, 1 łyżka
  • ziele ang, kilka ziaren
  • pieprz ziarnisty, kilka ziaren
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić jak na kotlety, przyprawić: czosnkiem, majerankiem, przyprawą do mięsa duszonego , solą i pieprzem i pozostawić w lodówce kilka godzin.

2

Na rozgrzanej patelni podsmażyć schab z obu stron a następnie przełożyć do naczynia z "wywarem na żeberkach".

3

Grzyby suszone namoczyć ( ok. 20 min) i dodać do mięsa z wywarem.

4

Wszystko dusimy ok. 60 minut. Pod koniec dodajemy śmietanę i mąkę. Dusimy jeszcze kilka minut. Smacznego.