Smaker

Schabik z grzybkami.

05.06.2010 Odsłon: 4631
5.0 (7 oceny)
Schabik z grzybkami.
>60 min
5-6 os.
polkangaroo
polkangaroo

Grzybowy smak mięsa z czym kto lubi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5427

30 min
12
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4254

>60 min
24
Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14072

30 min
13
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1642

30 min
14
Tymbaliki z kurczaka.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tymbaliki z kurczaka.

Przekąski Tymbaliki z kurczaka.

Dzisiaj pyszne tymbaliki z kurczaka, proste i łatwe w przygotowaniu. Idealne...

Odsłon: 558

60 min
5
Prosty deserek z jogurtów.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 46974

>60 min
71
Wędliny
Schabik z grzybkami.
Schabik z grzybkami.
Autor:
polkangaroo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • schab bez kości, 1 i 1/2 kg
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek, 1 łyżeczka
  • przyprzwa do mięsa duszonego, 1 łyżeczka
  • sól i pieprz, do smaku
  • oliwa z oliwek, 1/2 szklanki
  • kostka knorr "na żeberkach", 1 szt.
  • grzyby suszone "prawdziwki", ok. 2 szklanki
  • śmietana 18%, 200 mil
  • mąka, 1 łyżka
  • ziele ang, kilka ziaren
  • pieprz ziarnisty, kilka ziaren
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić jak na kotlety, przyprawić: czosnkiem, majerankiem, przyprawą do mięsa duszonego , solą i pieprzem i pozostawić w lodówce kilka godzin.

2

Na rozgrzanej patelni podsmażyć schab z obu stron a następnie przełożyć do naczynia z "wywarem na żeberkach".

3

Grzyby suszone namoczyć ( ok. 20 min) i dodać do mięsa z wywarem.

4

Wszystko dusimy ok. 60 minut. Pod koniec dodajemy śmietanę i mąkę. Dusimy jeszcze kilka minut. Smacznego.