Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schabowe kule - to prosty pomysł jak zmienić standardowego schabowego na coś oryginalnego praktycznie nie zwiększając ilości pracy w przygotowaniu.
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
Odsłon: 43
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...
Odsłon: 97
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
Odsłon: 58
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 340
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
Odsłon: 43
To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...
Odsłon: 97
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
Odsłon: 58
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 340
Składniki
Przygotowanie: Kotleta rozbijam po okręgu na bardzo cienko, środek tylko leciutko. Doprawiam solą i pieprzem. Kawałek boczku (zob. film) rozbijam tłuczkiem i szatkuję nożem. Na środku koleta układam boczek a na nim ser i zręcznie podwijam boki kotleta dobrze uciskając. Na sam koniec kulkę dobrze uciskam pozbywając się "powietrza" ze środka. Kulki wpierw obtaczam w bułce tartej następnie w rozbełtanym jajku i ponownie w bułce tartej. Smażę na głębokim oleju na złoty kolor.