Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na niedzielny obiad planowałam zrobić tradycyjne kotlety ze schabowego. Przygotowując jednak mięso, stwierdziłam, że fajnie by było podać je nieco inaczej. Zamiast rozbijać schab, postanowiłam go pokroić. Dla wzmocnienia smaku dodałam cebulkę i paprykę. Wystarczyło tak niewiele, aby powstało nowe i pyszne danie :)
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7077
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3140
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 770
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1633
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7077
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3140
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 770
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1633
Składniki
Mięso dokładnie umyć i osuszyć. Odkroić ewentualny tłuszcz i włókna, pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę obrać i drobno pokroić. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Mięso przełożyć do miski, doprawić solą i pieprzem, wbić jajko, dodać bułkę tartę, paprykę i cebulę. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Uformować (najlepiej rękoma) płaskie kotleciki. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju ok. 12-15 min. Co jakiś czas obracając (obracać trzeba bardzo ostrożnie, bo kotleciki mogą się trochę kruszyć).
Smacznego!
:)