Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witajcie serdecznie co powiecie na fajny przepis, a mianowicie schabowego pysznego i soczystego. Takiego n pewno jeszcze nie jedliście no chyba że się mylę. Robiąc dziś schabowego zapytałam siostrę która przyjechała do mnie z Hiszpanii " chcesz spróbować innego schabowego niż tradycyjnego " ona stwierdziła a z czym mówię " zobaczysz ". Gdy je spróbowała to stwierdziła że teraz u siebie też będzie tak robiła i sprzeda mój pomysł u siebie w kraju.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 373
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 725
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 323
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 373
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 725
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 323
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schabowy z majonezem
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 5 plastrów schabu wieprzowego razem 900 g,
- sól,
- pieprz,
- 4 łyżki majonezu,
- bułka tarta,
- 4 małe jajka.
Sposób przygotowania:
1
Każdy plaster około cm ukrojonego ze schabu wieprzowego włożyć do folii ( lepiej się ubija ponieważ nie chlapie mięsem po całej desce ). Ubić tłuczkiem do schabowych z obu stron.
2
Na duży talerz nasypać trochę soli i pieprzu czarnego, układać zbite kotlety. Każdy z dwóch stron posypać sola i pieprzem. Następnie każdy osobno z dwóch stron posmarować dość obficie majonezem.
3
Jajka całe roztrzepać widelcem dodając do nich pół łyżeczki przyprawy z solą np. Vegeta. Zanurzyć kotlet z majonezem w jajku następnie dokładnie obsypać z obu stron bułką tartą.
4
Na patelnię wlać dość sporą ilość oleju, lekko go rozgrzać położyć przygotowany kotlet ( były tak duże że po mimo dużej patelni musiałam smażyć po jednym ). Kotlety smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor.
5
Usmażone pyszne i soczyste kotlety podałam z młodymi ziemniakami polanymi tłuszczem z kotletów oraz sałata masłowa ze szczypiorkiem na słodko - kwaśno. Bardzo serdecznie polecam takie schabowe jeśli ktoś nie jadł moja rodzina i siostra byli zachwyceni smakiem.