Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oferuję wspaniały przepis na smażone paszteciki mięsne. Ciasta są bujne i miękkie, a nadzienie jest bardzo delikatne i smaczne. Również to ciasto nadaje się do każdego smażonego ciasta.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 790
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3206
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7299
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1408
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 790
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3206
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7299
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1408
Składniki
Do testu weź jedną szklankę mąki, dodaj 1 łyżeczkę soli i jedną łyżkę cukru, wymieszaj i zalej 1 szklankę gorącej wody (około 80 ° C). Dobrze wymieszaj.
W innej misce rozpuść żywe drożdże w szklance ciepłej wody (około 30 ° C). Zmieszaj rozpuszczone drożdże z zaparzoną mąką. Dodaj 2 łyżki oleju roślinnego i stopniowo dodawaj mąkę, zagniataj miękkie elastyczne ciasto.
Nasmaruj pojemnik olejem roślinnym i wyślij ciasto, aby wyszło w ciepłe miejsce na 1 godzinę (moje ciasto jest odpowiednie w piekarniku włączonym w temperaturze 40 ° C).
Do wypełnienia: W mikserze wymieszaj mięso mielone, cebulę, masło, sól, pieprz i zimną wodę, aż będą gładkie. Dzięki temu nadzienie będzie soczyste, miękkie i jednolite. Po godzinie ciasto znacznie zwiększy objętość. Nasmaruj stół i ręce olejem roślinnym. Podziel ciasto na małe kulki, a następnie uformuj placki.
Na patelni z grubym dnem usmaż ciasta z obu stron na złoty kolor. Najpierw dobrze podgrzej patelnię, a następnie zmniejsz ciepło do średniego. Możesz przykryć ciasta, aby mięso było dobrze ugotowane. Smacznego