Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 157
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1784
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 130
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 408
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 91
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 140
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 157
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1784
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 130
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 408
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 91
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 140
Składniki
Łopatkę , boczek , warzywa , grzyby, ziele ang., liść laurowy i czosnek , sól, wszystko zalewamy wodą i gotujemy. Pod koniec gotowania dodajemy wątróbkę .Po ugotowaniu wyjmujemy wszystko , aby ostygło. Moczymy bułkę w tej wodzie co gotowały się składniki na pasztet.Mięso, wątróbkę , warzywa , grzyby i bułkę mielimy w maszynce z drobnym sitkiem. Do masy dodajemy żółtka , solimy , pieprzymy, wyrabiamy na gładką masę.Białka ubijamy i dodajemy na końcu . Blaszki wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.Na spód i na wierzch masy można położyć plasterki boczku surowego. Do jednej częsci masy można dodać pokrojone suszone śliwki , ale wtedy nie dajemy boczku. Pieczemy 50-60 min. , w temperaturze 160 * C. Smacznego .