Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sznycle schabowe na sposób meksykański"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15524
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15524
35
16
4
REKLAMA
Wędliny
Sznycle schabowe na sposób meksykański
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety schabowe (po 15 dag każdy)
- 10 dag chipsów kukurydzianych (ew. płatków kukurydzianych)
- 1–2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
- 2 dojrzałe awokado
- 2 pomidory
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
- chili w proszku
- sałata i strączki chili do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kotlety opłucz, osusz, mocno rozbij. Mięso oprósz solą, pieprzem oraz chili. Chipsy pokrusz. Jajka wbij na talerz, roztrzep widelcem.
2
Kotlety oprósz mąką. Zanurz w jajkach, następnie panieruj w pokruszonych chipsach. Na patelni rozgrzej olej. Włóż sznycle. Smaż je po 2–3 minuty z każdej strony.
3
Czosnek obierz, posiekaj. Awokado rozetnij, usuń pestki. Łyżką wybierz miąższ z łupinek. Skrop go sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Pomidory oczyść, pokrój w kosteczkę. Miąższ awokado rozgnieć widelcem. Dodaj czosnek oraz pomidory.
4
Dip przypraw solą i pieprzem. Serwuj go jako dodatek do sznycli. Udekoruj sałatą i chili.Źródło: Tina