Swojska wędlina - najlepsza. Aromatyczna i krucha. Marynata na 1,5kg mięsa (szynki, schabu, karkówki).
Szyneczka
Składniki
- 1,5kg szynki
- 3 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 3 łyżeczki majeranku
- 3 łyżeczki musztardy
- 3 łyżki oleju
- 5 ząbków czosnku - przecisnąć przez praskę
- można dodać 1 łyżeczkę przyprawy do mięsa
Składniki
- 1,5kg szynki
- 3 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 3 łyżeczki majeranku
- 3 łyżeczki musztardy
- 3 łyżki oleju
- 5 ząbków czosnku - przecisnąć przez praskę
- można dodać 1 łyżeczkę przyprawy do mięsa

Etapy przygotowania
W misce wymieszać wszystkie składniki. Mięso natrzeć i zawinąć w folię. Wstawić do lodówki na 1 dobę. Piec około 1,5 godziny w temperaturze 160-180 stopni. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia. Gotowe.
Przepis w Waszym wykonaniu (14)


Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy

Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502

Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 143
Ostatnio komentowane przepisy

Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 502

Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 143



Składniki
- 1,5kg szynki
- 3 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 3 łyżeczki majeranku
- 3 łyżeczki musztardy
- 3 łyżki oleju
- 5 ząbków czosnku - przecisnąć przez praskę
- można dodać 1 łyżeczkę przyprawy do mięsa
W misce wymieszać wszystkie składniki. Mięso natrzeć i zawinąć w folię. Wstawić do lodówki na 1 dobę. Piec około 1,5 godziny w temperaturze 160-180 stopni. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia. Gotowe.
Pyszna szyneczka :)
Smakowite mięsko :)
Apetyczne mieso!
Taki prosty przepis, a taka doskonała szynka!
Apetycznie wyszło :)