Smaker
Ewa Gotuje

Szyneczka

02.07.2024 Odsłon: 2716
5.0 (15 oceny)
>60 min
>60 min
5-6 os.
Małgorzata888
Małgorzata888

Swojska wędlina - najlepsza. Aromatyczna i krucha. Marynata na 1,5kg mięsa (szynki, schabu, karkówki).

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 292

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131878

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41193

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8074

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1626

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 976

>60 min
20
Wędliny
Szyneczka
Autor:
Małgorzata888
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5kg szynki
  • 3 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 3 łyżeczki majeranku
  • 3 łyżeczki musztardy
  • 3 łyżki oleju
  • 5 ząbków czosnku - przecisnąć przez praskę
  • można dodać 1 łyżeczkę przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszać wszystkie składniki. Mięso natrzeć i zawinąć w folię. Wstawić do lodówki na 1 dobę. Piec około 1,5 godziny w temperaturze 160-180 stopni. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia. Gotowe.