Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Szynka
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 50630 13.11.2010

Szynka

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
taura
taura

Aromatyczna i soczysta szynka

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

40 dag szynki nacięłam wgłąb i w powstały otworek włożyłam 5 ząbków czosnku. Szynkę natarłam marynatą do mięs i papryką ostrą. Włożyłam mięso do woreczka, wlałam ok 2 łyżki oleju, wrzuciam 4 ziela angielskie i 2 listki laurowe, wymieszałam, aby całe mięso było w marynacie. Szynka marynowała się przez noc. Następnego dnia szynkę, ziela angielskie i listki laurowe przełożyłam do woreczka do pieczenia i piekłam 40 minut w 180 stopniach. Po włożeniu mięsa do woreczka, należy z woreczka wyssać całe powietrze - podczas pieczenia mięso wydziela mnóstwo wilgoci - ona musi się gdzieś pomieścić. Po 40 minutach pieczenia wyłączyłam piekarnik i szynka powoli stygła. Jak już wcześniej pisałam, nie można kroić ciepłego mięsa, w przeciwnym razie straci swoją soczystość. Chyba, że mięso przeznaczycie na obiad, wtedy oczywiście musi byc gorące :) Podczas pieczenia w woreczku utworzył się wyjątkowo aromatyczny sosik. Wystarczy go zagęścić i mamy sos do szynki (jako II danie) lub do makaronu. Taką szynkę kroję na kanapki jako wędlinę.

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

szynka

MEGI110278
MEGI110278
Przekąski

Galaretka z szynki

Przekąski Galaretka z szynki

Dla wyostrzenia smaku delikatnej szynki,podaję galaretkę z majonezem i szczyp...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 24469

> 60 min >60 min
35
justa_kitchen
justa_kitchen
Wędliny

szynka parzona

Wędliny szynka parzona

pyszna i soczysta domowa wędlina

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jagody
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Szynki

Odsłon: 909

> 60 min >60 min
22
ulasalog
ulasalog
Wędliny

Szynka pieczona

Wędliny Szynka pieczona

Bez peklowania, bez zbędnych dodatków - tylko przyprawy i mięsko!

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Szynki

Odsłon: 16962

> 60 min >60 min
35

szynka myszka

asia111
asia111
Przekąski

Wesołe Myszki

Przekąski Wesołe Myszki

smaczna i zdrowa przekąska, szybka w przygotowaniu, idealna na przyjęcie dla...

  • Impreza
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 10550

do 15 min 15 min
16
nessie_s
nessie_s
Wędliny

Gotowana szynka

Wędliny Gotowana szynka

Łatwe, doskonała na zimno do kanapek zamiast wędlin ze sklepu.

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki
  • Szynki

Odsłon: 48261

do 60 min 60 min
48
mona83
mona83
Przekąski

Muffiny z szynką

Przekąski Muffiny z szynką

Muffiny na wytrawnie z serem i szynką podane z sosem czosnkowym.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 414

do 30 min 30 min
3

szynka gotowana

annawk
annawk
Wędliny

szynka nadziewana

Wędliny szynka nadziewana

szynka w nowej odsłonie , a raczej zasłonie ....z galarety

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Szynki

Odsłon: 856

do 15 min 15 min
17
danutast1
danutast1
Wędliny

Szynka "RARYTAS".

Wędliny Szynka "RARYTAS".

Smaczna domowa szynka.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Szynki

Odsłon: 936

> 60 min >60 min
27
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Wędliny

Świąteczna szynka

Wędliny Świąteczna szynka

Domowa, bez sztucznych dodatków szynka z aromatem pomarańczy.

  • Owoce
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Szynki

Odsłon: 1998

> 60 min >60 min
2

szynka na szaro

Przepis dnia

suri
suri
Wędliny

Szynka pieczona

Wędliny Szynka pieczona

Polecam na co dzień jak i od święta do chleba i nie tylko

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Chleby
  • Szynki

Odsłon: 139533

> 60 min >60 min
138
kasia-p
kasia-p
Przekąski

Róże z szynką

Przekąski Róże z szynką

Szybka przekąska łatwa w przygotowaniu.

  • Francuska
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki

Odsłon: 6714

do 15 min 15 min
14
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Szynka prasowana.

Wędliny Szynka prasowana.

Domowej roboty prasowana szynka, smakuje jak prasowana szynka którą robiono w...

  • Ukraińska
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Szynki

Odsłon: 4145

> 60 min >60 min
24

szynka gotowana bosackiej

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Przystawka z szynki

Przekąski Przystawka z szynki

Przystawka, która zachwyci każdego. Pyszna szynka z ziemniaczanym nadzieniem...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Szynki

Odsłon: 1521

do 60 min 60 min
126
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Szynka prasowana.

Wędliny Szynka prasowana.

Domowej roboty prasowana szynka, smakuje jak prasowana szynka którą robiono w...

  • Ukraińska
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Szynki

Odsłon: 4145

> 60 min >60 min
24
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Wędliny

Świąteczna szynka

Wędliny Świąteczna szynka

Domowa, bez sztucznych dodatków szynka z aromatem pomarańczy.

  • Owoce
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Szynki

Odsłon: 1998

> 60 min >60 min
2

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Desery Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia deser lodowy „lodowa bomba” o smaku Tiram...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 4446

do 30 min 30 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Desery

Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Desery Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...

  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 100

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Desery Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!

  • Impreza
  • Komunia
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Orzechy
  • Rolady
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 185

do 30 min 30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Kotlety z kapusty i pieczarek

Dania główne Kotlety z kapusty i pieczarek

pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 159

do 60 min 60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki Pasztet wieprzowy.

Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 197

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w orzechowej panierce

Dania główne Kurczak w orzechowej panierce

Drób jest jednym z najpopularniejszych mięs na naszych stołach. Warto więc cz...

  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 185

do 30 min 30 min
2

Inne przepisy autora

Śniadania

Serowe racuszki

Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8919

do 15 min 15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 10882

> 60 min >60 min
143
taura
taura
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 15215

> 60 min >60 min
203
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 22801

do 15 min 15 min
209
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem

Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny

Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Wędliny

Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem

Wędliny Smalec z boczkiem, cebulą i jabłkiem

Gdy nadchodzi sezon ogórków małosolnych, robię ten smalec i piekę chleb do og...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 464

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny Stary przepis na pasztet

Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pasztety

Odsłon: 2179

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Desery Deser lodowy | Lodowa ” bomba” o smaku Tiramisu.

Pyszny, łatwy i szybki do zrobienia deser lodowy „lodowa bomba” o smaku Tiram...

  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Mleko
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 4446

do 30 min 30 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Desery

Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Desery Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...

  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał

Odsłon: 100

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Desery Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia

Pyszny deser, kremowy deser. Bez jajek. Spróbujcie koniecznie!

  • Impreza
  • Komunia
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Orzechy
  • Rolady
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 185

do 30 min 30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Kotlety z kapusty i pieczarek

Dania główne Kotlety z kapusty i pieczarek

pyszne kotlety mogą być zrobione nie tylko z mięsa, wypróbowałam już wiele pr...

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 159

do 60 min 60 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Pasztet wieprzowy.

Dodatki Pasztet wieprzowy.

Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 197

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w orzechowej panierce

Dania główne Kurczak w orzechowej panierce

Drób jest jednym z najpopularniejszych mięs na naszych stołach. Warto więc cz...

  • Włoska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 185

do 30 min 30 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Szynka

Autor:
taura
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szynka, 40 dag
  • czosnek, 5 ząbków
  • ziele angielskie, 4 ziarenka
  • liść laurowy, 2
  • mielona papryka, marynata do mięs

Sposób przygotowania:

1

40 dag szynki nacięłam wgłąb i w powstały otworek włożyłam 5 ząbków czosnku. Szynkę natarłam marynatą do mięs i papryką ostrą. Włożyłam mięso do woreczka, wlałam ok 2 łyżki oleju, wrzuciam 4 ziela angielskie i 2 listki laurowe, wymieszałam, aby całe mięso było w marynacie. Szynka marynowała się przez noc. Następnego dnia szynkę, ziela angielskie i listki laurowe przełożyłam do woreczka do pieczenia i piekłam 40 minut w 180 stopniach. Po włożeniu mięsa do woreczka, należy z woreczka wyssać całe powietrze - podczas pieczenia mięso wydziela mnóstwo wilgoci - ona musi się gdzieś pomieścić. Po 40 minutach pieczenia wyłączyłam piekarnik i szynka powoli stygła. Jak już wcześniej pisałam, nie można kroić ciepłego mięsa, w przeciwnym razie straci swoją soczystość. Chyba, że mięso przeznaczycie na obiad, wtedy oczywiście musi byc gorące :) Podczas pieczenia w woreczku utworzył się wyjątkowo aromatyczny sosik. Wystarczy go zagęścić i mamy sos do szynki (jako II danie) lub do makaronu. Taką szynkę kroję na kanapki jako wędlinę.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki