Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo aromatyczna pieczeń do podania na ciepło lub na zimno
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
2
Desery
Cukierki toffi bez cukru
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 300
2
Desery
Proste rogaliki z marmoladą
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...
Odsłon: 4304
4
Śniadania
Bajgle z awokado
Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 35
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 1011
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
2
Desery
Cukierki toffi bez cukru
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 300
2
Desery
Proste rogaliki z marmoladą
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...
Odsłon: 4304
4
Śniadania
Bajgle z awokado
Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 35
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 1011
4
REKLAMA
Wędliny
Szynka pieczona w cydrze
Fram
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka wieprzowa - 1,2 kg
- cydr - 500 ml
- miód - 2 łyżki
- czosnek - 6-8 ząbków
- majeranek - 2 łyżki
- olej - 4 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, mieszamy go z solą, pieprzem, majerankiem i miodem - tak powstałą marynatą smarujemy dokładnie mięso
2
natarte mięso przekładamy do naczynia, w którym będziemy go marynować i zalewamy cydrem, odstawiamy na 12 godzin w chłodne miejsce - jeżeli cydr nie zakrył nam całego mięsa, to w trakcie marynowania kilkukrotnie go obracamy
3
zamarynowane mięso wyciągamy z zalewy i obsmażamy krótko z każdej strony na rozgrzanym oleju
4
obsmażone mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, przelewamy również całą marynatę, po czym pieczemy, bez przykrycia, przez 1,5 godziny, w piekarniku nagrzanym do 160 st. C
5
po tym czasie możemy włączyć opcję grilla i/lub termoobiegu na około 10 min., żeby mięso ładnie nam się przypiekło
6
po wyciągnięciu z piekarnika pozostawiamy pieczeń na przynajmniej 10 minut, a potem podajemy, smacznego ;-)