Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita szynka do chleba. Nie jest pracochłonna, jedynie musi trochę poleżakować w marynacie przed pieczeniem. Efekt wynagradza wszystko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym
Przygotowujemy delikatną pierś z kurczaka duszoną w kremowym, aromatycznym so...
Odsłon: 2673
7
Dania główne
Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią.
Placki ziemniaczane z cukinią to pomysł na szybki, smaczny obiad dla całej ro...
Odsłon: 553
4
10
7
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 286
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i fety
To szybka i efektowna sałatka o śródziemnomorskim charakterze. Słodycz i soc...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5768
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym
Przygotowujemy delikatną pierś z kurczaka duszoną w kremowym, aromatycznym so...
Odsłon: 2673
7
Dania główne
Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią.
Placki ziemniaczane z cukinią to pomysł na szybki, smaczny obiad dla całej ro...
Odsłon: 553
4
10
7
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 286
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i fety
To szybka i efektowna sałatka o śródziemnomorskim charakterze. Słodycz i soc...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5768
7
REKLAMA
Wędliny
Szynka pieczona w marynacie
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5-2 kg szynki
- 5 łyżek soli
- 4 ząbki czosnku
- kilka ziaren ziela angielskiego
- szczypta ostrej papryki
- Dodatkowo
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżki majeranku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Do naczynia wsypałem wszystkie składniki marynaty i zalałem zimną wodą. Wymieszałem. Do powstałej mieszanki włożyłem szynkę i dolałem wody żeby szynka była całkowicie zanurzona.
2
Mięso w marynacie wstawiłem do lodówki na minimum 24, a najlepiej 48 godzin.
3
Po wyjęciu mięso osuszyłem i posmarowałem mieszanką: pieprzu, papryki, soli oraz majeranku. Tak przygotowaną szynkę włożyłem do rękawa do pieczenia.
4
Mięso piekłem dwie godziny w 180 stopniach. Na 20 minut przed końcem rozciąłem rękaw by mięso się zarumieniło.