Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszona w cebuli, aromatyczna, krucha szynka marynowana w ziołach, podana z ziemniakami i mizerią z pomidorów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
15
Dania główne
Gulasz z szynki wieprzowej.
Gulasz wieprzowy podany ze sparzoną kaszą, ogórkiem kiszonym i papryczką czer...
- Węgierska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 2112
38
Wędliny
Szynka wieprzowa z galaretką.
Szynka wieprzowa z galaretką, smak konserwowej szynki, jak za dawnych lat. Ni...
Odsłon: 10418
25
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 141
0
Desery
Najbardziej kruche faworki
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 227
0
Zupy
Pomidorówka z tajską nutką smaku
Podkręcona w smaku zupa pomidorowa!
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 68
2
Wędliny
Francuski pasztet wiejski
Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym s...
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Tymianek
- Pasztety
Odsłon: 240
6
Inne przepisy autora
Pieczywo
Chleb pszenny na drożdżach.
Najprostszy przepis na szybkie upieczenie dwóch półkilowych bochenków, bardzo...
Odsłon: 1928
7
Przekąski
Fasolka szparagowa w boczku wędzonym.
Smakowita przekąska z ugotowanej fasolki szparagowej otulonej w plastry wędzo...
Odsłon: 373
2
Dania główne
Sos wieprzowy z ziemniakami i sałatką.
Sos zrobiony z dwóch konserw słoikowych z wieprzowiną, podany z ziemniakami i...
Odsłon: 426
3
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 141
0
Desery
Najbardziej kruche faworki
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 227
0
Zupy
Pomidorówka z tajską nutką smaku
Podkręcona w smaku zupa pomidorowa!
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 68
2
Wędliny
Francuski pasztet wiejski
Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym s...
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Tymianek
- Pasztety
Odsłon: 240
6
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Szynka wieprzowa, marynowana, duszona z cebulą.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka wieprzowa 1,1 kg
- cebula 4 szt.
- smalec wieprzowy 10 dag
- ziemniaki 8 szt.
- pomidor 2-3 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Marynata:
- pieprz ziołowy 1 mała łyżeczka
- pieprz czarny 1 mała łyżeczka
- papryka słodka 1 mała łyżeczka
- liść laurowy mielony pół łyżeczki
- ziele angielskie mielone pół łyżeczki
- czosnek 3 ząbki (gniecione)
- majeranek 1 łyżka
- sól 1 mała łyżeczka
- sos ciemny sojowy 2-3 łyżki
- olej 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty mieszamy na papkę. Wymyte, osuszone mięso kroimy w grubsze plastry, nacieramy marynatą.
2
Układamy w pojemniku. Zamknięty pojemnik z marynowanym mięsem wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
3
Po tym czasie roztapiamy wieprzowy smalec na dużej patelni, układamy kawałki mięsa i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa.
4
Gdy mięso będzie już robić się miękkie dodajemy pokrojoną w pół plastry cebulę.
5
Dusimy pod przykryciem do miękkości cebuli. W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki, oraz robimy mizerię z pokrojonych pomidorów, cebuli i śmietany.
6
Duszoną szynkę podajemy z ziemniakami i mizerią z pomidorów.
7
Możemy podawać również z pieczywem. Smacznego :)
Przepisy Wędliny
Wędliny
Francuski pasztet wiejski
Wędliny
Podwędzana, krwista wiejska kiełbasa z Turyngii. Przepis na 5,5 kg.
Wędliny
Szynka gotowana w herbacie
Wędliny
Szynka gotowana w majonezie
Francuski pasztet wiejski
Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym s...
Odsłon: 240
Podwędzana, krwista wiejska kiełbasa z Turyngii. Przepis na 5,5 kg.
Smaczna, wpadająca w oko, kiełbasa z Turyngii. Obok z pasztetową ze szczypior...
Odsłon: 250