Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Szynka wieprzowa pieczona

09.11.2021 Odsłon: 8607
5.0 (15 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Lubicie swojskie mięska pieczone na kanapki ? Dziś upiekłam szynkę wieprzową w marynacie z sosem sojowym i przyprawami

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Minipączki z serka

Desery Minipączki z serka

Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...

Odsłon: 3849

30 min
18
smaker
smaker
Desery

Kruche faworki

Desery Kruche faworki

Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...

Odsłon: 989

60 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 236

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

zupa gulaszowa z lanymi kluskami

Zupy zupa gulaszowa z lanymi kluskami

pyszna rozgrzewająca i pożywna zupa gulaszowa w sam raz na zimowe dni. Przepi...

Odsłon: 445

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 34230

15 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Sałatki Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.

Odsłon: 573

15 min
9
Wędliny
Szynka wieprzowa pieczona
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 824 g szynki wieprzowej,
  • 4 łyżki sosu sojowego,
  • 0,5 łyżki czosnku granulowanego,
  • 0,5 łyżeczki pieprzu ognistego,
  • 1 łyżka przyprawy do karkówki
Sposób przygotowania:
1

Przygotować kawał szynki wieprzowej wymoczyć ja w zimnej wodzie a następnie osuszyć na durszlaku. Osuszoną szynkę przełożyć do miski ponakłuwać całą aż na wylot, następnie wlać sos sojowy i wsypać wszystkie przyprawy podane w składnikach. wszystko razem dokładnie wmasować w szynkę aby przyprawy z sosem przeszły aż do wkłuć mięsa

2

Gotową zamarynowaną szynkę której nie trzeba odstawiać na godziny przełożyć do naczynia żaroodpornego nakryć pokrywką naczynia lub jeżeli ktoś nie ma to przykryć mięso folią aluminiową. Tak przygotowane wstawić do zimnego piekarnika i piec 2 godziny co jakiś czas a właściwie co pół godziny przewracając mięso aby równomiernie się upiekło. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i przełożyć ją bez sosu na talerz aby ostygła chociaż można również zajadać gorącą w niczym to nie przeszkadza

3

Upieczona szynka idealnie nadaje się na kanapki do śniadania lub kolacji a jeszcze jak się ma swojską ćwikłę to po prostu miód dla naszego podniebienia. Pieczona szynka wyszła krucha a zarazem soczysta nawet dobrze się kroi choć kroiłam ją jeszcze ciepłą ponieważ mąż nie mógł się doczekać mówił że mu kiszki się zjadają wzajemnie z tego zapachu i aromatu