Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedyś jadłam to danie z golonką. Ja postanowiłam zrobić wersję mniej tłustą.Świetnie pasuje do ziemniaczków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27197
38
7
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6138
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27197
38
7
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6138
13
REKLAMA
Wędliny
Szynka z kapustą kiszoną i kaszą.
magelo
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa ok.1 kg
- kapusta kiszona 70 dag.
- kasza jęczmienna 0,5szk.
- cebula 1 szt.
- liść laurowy +ziele angieskie po 3szt.
- wegeta 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Szynkę kroję w plastry. Kapustę jeżeli jest zbyt kwaśna płuczę .Do garnka wkładam kapustę i szynkę warstwami . Na wierzchu umieszczam pokrojoną cebulę .Dodaję zielę ,liść i odrobinę wegety.Trzeba uważać żeby nie przesolić.Zalewam wszystko wodą i umieszczam na ogniu ,aby powoli się gotowało.
2
Po około godzinie kiedy mięso zrobi się miękkie wsypuję kaszę. Wszystko dokładnie mieszam ,w razie potrzeby dolewam wody. Gotuję jeszcze 15 minut .Zawsze odstawiam jeszcze na chwilę , aby kasza dobrze przeszła.