Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś na pyszny początek dnia :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 103
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 143
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 239
3
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 103
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 143
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 239
3
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Wyborny pasztet śniadaniowy
andalmatiner
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 120 g wątróbki drobiowej
- 4-5 pieczarek
- 1/2 szalotki
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżeczka serka śmietankowego Almette
- tymianek
- pieprz kolorowy świeżo mielony
- sól morska
Sposób przygotowania:
1
1. Na patelni rozgrzej masło klarowane. 2. Gdy się rozgrzeje dorzucić pieczarki pokrojone w talarki. 3. Dopraw tymiankiem i kolorowym pieprzem. 4. Gdy pieczarki się podsmażoną, a woda odparuje dorzuć szalotkę pokrojoną w drobną kostkę. 5. Chwilę podsmaż i dodaj wątróbkę oczyszczoną i osuszoną. 6. Duś jeszcze ok. 5 minut, aż wątróbka w środku będzie całkowicie usmażona. 7. Wyłącz ogień. Dopraw solą. 8. Gdy przestygnie przełóż do blendera. 9. Dodaj serek śmietankowy. 10. Zmiksuj na gładki krem. 11. Podawaj z domowym pieczywem lub na krakersach, jako przystawkę na imprezę. 12. Smacznego.