Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab urozmaicony dodatkami to pyszne danie obiadowe.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 254
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 181
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 254
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 181
Składniki
Pieczarki ,obrać,pokroić.Cebulę pokroić w piórka.Pomidory pokroić na połowę.Żurawinę przepłukać gorącą wodą.Ser mozzarella pokroić w paski.Na patelni rozgrzać olej wrzucić cebulę ,smażyć 1 min.dodać pieczarki i całość smażyć 4 min.Schab pokroić w plastry ,lekko rozbić doprawić solą pieprzem czarnym, przyprawą do mięsa wieprzowego a następnie cienko posmarować Chrzanem żurawinowym.
Ułożyć pieczarki ,ser ,pomidory,żurawina.
Całość zwinąć spiąć wykałaczkami .Wierzch posypać przyprawą do mięsa wieprzowego.
W garnku rozgrzać olej włożyć zawijańce obsmażyć z każdej strony,dodać liść laurowy ,ziele angielskie,tymianek ,podlać wywarem warzywnym ,a jeżeli nie mamy to gorącą gotowaną wodą.Całość gotować 30 min.Dodać przecier pomidorowy, doprawić pieprzem białym,bazylią ,gotować jeszcze 3 min.