Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Brokułowa zupa na piersi kurczaka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3938
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 319
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 835
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3938
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 319
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 835
6
6
REKLAMA
Zupy
Brokułowa zupa na piersi kurczaka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 liść laurowy
- 1 łyżeczka ziaren pieprz
- 50 dag bro kułu
- 30 dag pomidorów
- 10 dag drobnego makaronu
- przecier pomid
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 60 min; porcja – 250 kcal, cena 4,10 zł.
2
Obrane cebule podziel na ćwiartki. Marchewkę oczyść, opłucz, pokrój w kostkę. Mięso umyj pod bieżącą wodą, pozostaw w całości. Włóż do garnka razem z cebulą, marchewką, liściem laurowym oraz ziarnami pieprzu.
3
Wlej 1,5 litra zimnej wody. Dodaj pół łyżeczki soli. Gotuj wywar na średnim ogniu pod przykryciem około 40 minut. W tym czasie oczyść i podziel na różyczki brokuły. Pomidory umyj, pokrój na kawałki, odrzucając gniazda nasienne.
4
Wyjmij ugotowane mięso, pokrój na kawałki. Wywar przecedź i ponownie zagotuj. Wrzuć różyczki brokułów i pomidory. Dodaj łyżkę przecieru pomidorowego. Gotuj jeszcze 10-15 minut. Osobno ugotuj makaron (wg przepisu na opakowaniu), odcedź. Zupę dopraw solą i pieprzem. Podawaj z mięsem i makaronem.
5
Dobrej jakości suszone liście laurowe powinny mieć oliwkowy kolor. Jeśli są brązowe, oznacza to, że dawno utraciły swój smak i aromat. Całe liście wykorzystuj do gotowania. Jeśli jednak są pokruszone, zmiel je i używaj do doprawiania gotowych potraw.Źródło: Świat kobiety