Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zupa pieczarkowa z klopsami.

13.01.2018 Odsłon: 1800
5.0 (15 oceny)
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zupa pieczarkowa z klopsami i makaronem łazanki. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 25

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 105

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 694

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2351

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2168

30 min
10
asia 7
asia 7
Przekąski

Najprostsze zapiekanki

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 72

15 min
2
Zupy
Zupa pieczarkowa z klopsami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na 2 litry zupy:
  • pieczarki 10 szt. średnie
  • makaron łazanki garść
  • ziemniaki 1 szt. duży
  • mięso wieprzowe 50 dag
  • suszona włoszczyzna
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
  • lubczyk mrożony
  • czosnek 1 ząbek
  • Pieprz
  • Pieprz ziołowy
  • Majeranek
  • cebula kawałek
  • Sól
  • śmietana 30% do zabielenia zupy
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso mielimy z cebulą i czosnkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Z wyrobionego mięsa formujemy klopsy.

2

W między czasie zagotowujemy wodę z suszoną włoszczyzną, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i domową pastą rosołowa. Gotujemy w niej klopsy. Klopsy gotujemy 10 minut od wypłynięcia ich do góry.

3

Wyjmujemy je łyżką cedzakową.

4

Do garnka dodajemy wymyte, pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojonego w kostkę ziemniaka.

5

Gotujemy do miękkości ziemniaków. Kiedy ziemniaki będą miękkie dodajemy garść makaronu łazanki, pokrojony lubczyk, przyprawiamy do smaku i gotujemy do miękkości łazanek.

6

Jeżeli łazanki będą miękkie do zupy wkładamy ponownie klopsy, zabielamy zupę śmietaną i doprowadzamy do zagotowania. Gdy zupa będzie się gotować kończymy jej gotowanie.

7

Ugotowaną zupę wlewamy do talerza dodajemy klopsy. Smacznego!!!