Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny aromatyczny rosołek na skrzydełkach z kurczaka. Rosół rozgrzewający dodający energii i bardzo smaczny. Z dodatkiem ugotowanego makaronu smakuje wybornie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, sitko ,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
15
4
2
12
REKLAMA
Zupy
Aromatyczny rosół na skrzydełkach
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- skrzydełka z kurczaka 8 szt,
- pietruszka 1 szt,
- seler 1/4 szt,
- marchewka 1 duża szt,
- por 1/2 szt,(przekrojony po długości)
- cebula 1 szt,
- kostka rosołowa 1 szt,
- natka pietruszka 1/2 pęczka,
- sól, pieprz do smaku,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- woda zimna około 1,5 litra,
- Dodatkowo;
- ugotowany makaron nitki 250 g,
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełek oczyścić, umyć. Włożyć do garnka i zalać wodą(zimną). Doprowadzić do zagotowania, zmniejszyć płomień ognia, wyjąć zebraną szumowinę. Dodać obraną, opłukaną włoszczyznę, posolić. Cebulę obrać ,podrumienić nad ogniem, a następnie wrzucić do rosołu. Dołożyć kostkę rosołową. Gotować do miękkości skrzydełek i włoszczyzny. Rosół przecedzić przez sitko do drugiego garnka. Doprawić do smaku pieprzem i solą oraz dodać posiekaną natkę pietruszki. Chwilkę pogotować i zdjąć z ognia. Podawać z ugotowanym makaronem.
2
Pyszny rosołek gotowy do podania.