Zupy Przepis na:
Bardzo prosta zupa porowa
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3494
Dodano: 12.09.2009
Odsłon: 3114
Szybka zupka na rozgrzewkę:) Polecam do tego kluseczki mojego przepisu
Składniki
- 2 kostki rosołowe (warzywne)
- 1 por
- 1 mała cebula
- oliwa do podsmażenia
- śmietana do zaciągnięcia
- koperek
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kostki rosołowe zagotować z odpowiednią ilością wody (standardowo jest to pół litra na 1 kostkę).
-
Na patelni podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać pokrojonego w paseczki pora (ale tylko odrobinę, 1/4 z całości). Resztę pora pokroić w dość duże wałeczki i wrzucić do bulionu. Podsmażoną cebulkę z porem też wrzucamy do garnka z bulionem i teraz gotujemy wszystko na małym ogniu.
-
Pod koniec solimy i pieprzymy. Gdy por już jest miękki, zaciągamy śmietaną i dosypujemy koperku. I to wszystko:) Podajemy z kluseczkami:)
442 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mamakacperka4 13 września 2009Zgłoś do usunięcia
Mmm. .. lubie zupe z porem :)0 Kto głosował? | Odpowiedz