Smaker
Odsłon: 660 06.06.2023

Bardzo szybka zupa buraczkowa

15 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś prosta i szybka w wykonaniu zupa buraczkowa dla większości królowa, jeśli lubicie tą zupę to nic innego mi nie pozostaje jak zaprosić was po przepis na blog kuchnia domowa agi

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Desery

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Desery Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Proponuję dziś bezglutenową wersję przepysznego ciasta marchewkowego pachnące...

Odsłon: 30125

>60 min
63
zabecka
zabecka
Przetwory

Sałatka z cukini i papryki

Przetwory Sałatka z cukini i papryki

Pyszna sałatka do obiadu i nie tylko:)

Odsłon: 97

60 min
1
smaker
smaker
Zupy

Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

Zupy Wiejska zupa z cukinii z cheddarem

To nie jest zwykła zupa. I choć nazwa brzmi swojsko, to tylko dwa składniki s...

Odsłon: 2836

60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi z bakłażanem i mascarpone

Dania główne Gnocchi z bakłażanem i mascarpone

Gnocchi to włoskie ziemniaczane kluseczki, przypominające nasze kopytka. Skor...

Odsłon: 68

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kaszotto z kurkami

Dania główne Kaszotto z kurkami

Lubisz włoską kuchnię? Jeśli tak, z pewnością smakuje ci risotto. Czy wiesz,...

Odsłon: 1205

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Vege bowl

Dania główne Vege bowl

Smaczny kotlet vege z soczewicy z kaszą kuskus i bukietem warzyw to propozyc...

Odsłon: 439

30 min
6
Zupy

Bardzo szybka zupa buraczkowa

Autor:
agnes72
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 100 g tłuszczu gęsiego swojskiego,
  • 1,5 garści warzyw paski,
  • 1 garść pokrojonych liści pora,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 1 opakowanie buraczków czerwonych gotowanych 500 g,
  • 2,5 łyżeczki cukru,
  • 2,5 - 3 łyżki octu 10 %,
  • 3/4 dużego kubka śmietany 18 %,
  • 6 - 8 średnich ziemniaków,
  • 1 mały pęczek natki pietruszki,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe

Sposób przygotowania:

1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać swojski tłuszcz z gęsi lub dowolny tłuszcz kto jaki ma może być nawet olej dodać warzywa oraz przyprawę uniwersalną pogotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Po tym czasie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować na wolnym ogniu a w międzyczasie przygotować buraczki czerwone

2

Po wyznaczonym czasie gdy ziemniaki są miękkie dodać buraczki pogotować z nimi przez 5 minut, następnie dodać natkę pietruszki, ziela oraz liście laurowe a w wolnej chwili przygotować śmietanę

3

Wlać przygotowaną śmietanę zagotować i zdjąć z ognia