Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wędzonych, proste danie a jakie dobre, jedna z ulubionych zup.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
8
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1749
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 466
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3836
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32889
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1749
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 466
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3836
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32889
92
REKLAMA
Zupy
Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Kawałek kości wędzonej od schabu
- 5 buraków czerwonych
- 3 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku
- Sól i pieprz do smaku
- Butelka 0,5 l barszczu
- Śmietana
Dodatkowo
- 300 g boczku wędzonego
- 1 cebula
- Ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Kości wędzone opłukaj włóż do garnka zalej wodą i zagotuj, w razie potrzeby zbierz szumowiny. Buraki obierz, opłukaj i pokrój drobniej dodaj do garnka, następnie czosnek, ziele, pieprz, liście laurowe, majeranek, gotuj około 30 minut, dolej barszcz z butelki zagotuj , na koniec dodaj śmietanę i dopraw do smaku solą i pieprzem.
2
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni na rumiano, pod koniec smażenia dodaj pokrojoną cebule, wszystko razem podsmaż . Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i utłuc. Barszcz podajemy z ziemniakami oraz skwarkami z cebulką .