Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wędzonych, proste danie a jakie dobre, jedna z ulubionych zup.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 246
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8716
14
3
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 484
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 246
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8716
14
3
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 484
4
REKLAMA
Zupy
Barszcz czerwony z ziemniakami i skwarkami
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Kawałek kości wędzonej od schabu
- 5 buraków czerwonych
- 3 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku
- Sól i pieprz do smaku
- Butelka 0,5 l barszczu
- Śmietana
Dodatkowo
- 300 g boczku wędzonego
- 1 cebula
- Ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Kości wędzone opłukaj włóż do garnka zalej wodą i zagotuj, w razie potrzeby zbierz szumowiny. Buraki obierz, opłukaj i pokrój drobniej dodaj do garnka, następnie czosnek, ziele, pieprz, liście laurowe, majeranek, gotuj około 30 minut, dolej barszcz z butelki zagotuj , na koniec dodaj śmietanę i dopraw do smaku solą i pieprzem.
2
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni na rumiano, pod koniec smażenia dodaj pokrojoną cebule, wszystko razem podsmaż . Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i utłuc. Barszcz podajemy z ziemniakami oraz skwarkami z cebulką .