Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Barszczyk w wersji fit,smaczny i aromatyczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1620
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 748
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1620
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 748
3
11
REKLAMA
Zupy
Barszcz wielowarzywny,a"la ukraiński.
Docherro
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- buraki czerwone 1kg
- Kapusta biała 3 liście
- fasolka szparagowa zielona garść
- cebula czerwona
- Kalafior kilka różyczek
- Papryka czerwona 1/2
- marchewka,pietruszka
- groszek konserwowy puszka
- fasolka biała 2 puszki
- Ziele angielskie 6 ziaren
- Liść laurowy 3 szt
- koperek pęczek
- czosnek 4-5 ząbków
- jogurt naturalny 200ml
- sól pieprz kwasek cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Buraki obrać,3 buraki zetrzeć na grubych oczkach tarki,resztę pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę zetrzeć. Kapustę pokroić drobno. Paprykę pokroić w paski.Kalafiora podzielić. Dać ziele i liście laurowe oraz fasolkę szparagową. Zalać wszystko wodą ,gotować 30-40min. Pod koniec gotowania dodać odcedzony groszek,fasolki ,przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany koperek Doprawić do smaku kwaskiem solą i pieprzem. Jogurt zahartować gorącym wywarem dodać do barszczu i zagotować. Smacznego życzę!