Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czysty barszcz czerwony do uszek, krokietów, pasztecików.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 104
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 280
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2848
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 104
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 280
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2848
20
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Barszcz wigilijny
smacznie_na_talerzu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 500g (po obraniu) buraków czerwonych
- średnia marchewka
- średnia pietruszka
- por (15cm)
- mała część selera
- 1 ząbek czosnku
- 4 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- mała cebula opalona
- 130g suszonych grzybów
- 1 łyżka majeranku
- ½ łyżki octu
- ½ łyżki Vegety
- ½ łyżki soli
- 1 łyżka masła
- ½ łyżeczki pieprzu
- 2l wody
- 1-1½ łyżki cukru (dodać na końcu)
- ½ l zakwasu z buraków
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa obrać. Buraki pokroić w talarki. Umieścić w garnku, dodać pozostałe składniki i gotować aż warzywa będą miękkie. Gotowy barszcz przecedzić przez sito. Dodać zakwas. Doprawić do smaku. Jeśli będzie zbyt ostry dodać więcej cukru. Smacznego