Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na buraczki więc czas na barszczyki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Barszczyk z żurawiną
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Żurawina suszona 2/3 szklanki
- Cebula biała 1 szt.
- Kapusta biała 15 dag
- burak gotowany 15 dag
- Miód 1 łyżka
- Śmietana kwaśna 3/4 szklanki
- Jajo kurze 4-5 szt.
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Jajka ugotować na twardo i odstawić. Żurawinę zalać 1 ½ litrem wody i gotować przez 10 minut, następnie dodać poszatkowaną kapustę, cebulę i gotować jeszcze 20 minut, po czym dodać poszatkowane buraczki z sokiem. Doprawić solą i miodem do smaku. Rozlać na talerze, położyć po jednej łyżce śmietany i po jednym jajku. Podawać na ciepło lub zimno.