Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiona wiosenna zupa. Delikatna w smaku, pyszna.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 81
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1918
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3694
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 81
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1918
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3694
Składniki
Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku rozgrzać masło, podsmażyć warzywa. Zalać rosołem, doprowadzić do wrzenia.
Botwinkę dokładnie umyć, liście posiekać, buraczki pokroić w plasterki. Dodać do wywaru, gotować do miękkości.
Zupę doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, zabielić śmietaną.
Botwinkę podawać z jajkami na twardo, młodymi ziemniaki z koperkiem lub kawałkami białego sera.