Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiona wiosenna zupa. Delikatna w smaku, pyszna.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1102
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 682
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1761
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2935
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1102
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 682
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1761
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2935
Składniki
Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku rozgrzać masło, podsmażyć warzywa. Zalać rosołem, doprowadzić do wrzenia.
Botwinkę dokładnie umyć, liście posiekać, buraczki pokroić w plasterki. Dodać do wywaru, gotować do miękkości.
Zupę doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, zabielić śmietaną.
Botwinkę podawać z jajkami na twardo, młodymi ziemniaki z koperkiem lub kawałkami białego sera.