Zupy Przepis na:
botwinka II
Przepisów i artykułów: 546 Ocena: 19672
Dodano: 16.06.2015
Odsłon: 10421
ile domów tyle przepisów na botwinkę ja dziś podaję mój drugi
Składniki
- 2,5 litra wody
- skrzydełka
- duży pęczek botwiny
- włoszczyzna
- ziemniaki
- liść laurowy
- majeranek
- ziele angielskie
- śmietana
- jajka
- koperek
- pieprz, sól
- 1-2 łyżki octu
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na skrzydełkach i włoszczyźnie gotujemy wywar, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy.
-
Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Buraczki obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy także trochę łodyg i liści botwiny, i także wrzucamy do wywaru.
-
Wyjmujemy skrzydełka; obieramy mięso dodając do zupy. Marchew , seler i pietruszkę też wyjmujemy rozcieramy widelcem na talerzu i dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy ocet, który można zastąpić sokiem z cytryny.
-
na talerzach układamy ćwiartki jajek , nalewamy zupę i dodajemy śmietany jak chcemy
3231 odsłon
2
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 16 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Ależ apetyczne <32 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 16 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Pycha :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 16 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Ta zupa jest przepyszna.2 Kto głosował? | Odpowiedz