Do góry

Zupy Przepis na:

Botwinka na bogato

Botwinka na bogato

Autor:

Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 1082

Dodano:

Odsłon: 5109

Wersja dla tych, dla których zwykła botwinka jest za mało syta

Składniki

  • 1 pęczek botwiny
  • 1 średni czerwony burak
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 marchewki
  • około 5 ziemniaków
  • 200 g dobrego kabanosa
  • 2 kostki rosołowe
  • pęczek natki pietruszki
  • pieprz do smaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka cukru
  • sok z cytryny (jakieś 2 łyżki)
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Botwinka na bogato

Przygotowanie

  1. Buraczki (również te z botwiny), korzeń pietruszki, marchewkę, ziemniaki i kabanosy pokroić i zalać około 1,5 litra wody. Dodać kostkę rosołową i pieprz. Gotować do czasu, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodać pocięte liście botwiny, pokrojony drobno czosnek, cukier, sok z cytryny i gotować jeszcze jakieś 15 min. Można dodatkowo ugotować jajko na twardo.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 11 maja 2013 Botwinka z kabanosem , całkiem fajny eksperyment , pozdrawiam cieplutko :)) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń