Smaker
Boże Narodzenie na słono

Botwinka na bogato

11.05.2013 Odsłon: 5523
5.0 (10 oceny)
30 min
5-6 os.
maluszekk
maluszekk

Wersja dla tych, dla których zwykła botwinka jest za mało syta

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3611

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 314

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2118

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2687

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych w Polsce cia...

Odsłon: 24152

30 min
41
smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 2525

60 min
4
Zupy
Botwinka na bogato
Autor:
maluszekk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 pęczek botwiny
  • 1 średni czerwony burak
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 marchewki
  • około 5 ziemniaków
  • 200 g dobrego kabanosa
  • 2 kostki rosołowe
  • pęczek natki pietruszki
  • pieprz do smaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka cukru
  • sok z cytryny (jakieś 2 łyżki)
Sposób przygotowania:
1

Buraczki (również te z botwiny), korzeń pietruszki, marchewkę, ziemniaki i kabanosy pokroić i zalać około 1,5 litra wody. Dodać kostkę rosołową i pieprz. Gotować do czasu, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodać pocięte liście botwiny, pokrojony drobno czosnek, cukier, sok z cytryny i gotować jeszcze jakieś 15 min. Można dodatkowo ugotować jajko na twardo.