Name: Botwinka z młodymi buraczkami, mięsem z drobiu i jajkiem.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 litry wody; 2 ćwiartki z kurczaka; 1 pęczek młodej botwinki z młodymi buraczkami; 3 młode ziemniaki; 4 jajka kurze; pół szklanki kwasu z kiszonych buraczków; pieprz ziołowy do smaku; sól do smaku; 4-5 ziaren ziela angielskiego; 4 listki laurowe; natka pietruszki; świeży koper; 5 cm pora; 1 marchew; 1 łyżka domowej kostki rosołowej

Gdy mięso jest miękkie wyjmujemy je z garnka i dodajemy ziemniaki i pokrojoną botwinkę z buraczkami. W między czasie gotujemy jajka na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Gdy warzywa w zupie są miękkie, doprawiamy zupę do smaku solą, pieprzem ziołowym i kwasem z kiszonych buraczków. Na koniec lekko zabielamy śmietaną zupę i kończymy gotowanie.

Botwinka z młodymi buraczkami, mięsem z drobiu i jajkiem.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Botwinka z młodymi buraczkami, mięsem z drobiu i jajkiem.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy