Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis zgodny z zasadami postu Daniela, diety warzywno - owocowej dr Dąbrowskiej.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce
Delikatne kawałki z polędwiczek kurczaka w panierce z bułki tartej i płatków...
Odsłon: 253
3
11
Dania główne
Risotto z pieczonymi burakami i kozim serem Mateusza Gesslera
W 7. odcinku show Mateusza Gesslera "Para do gara. Ona mówi on gotuje" przeds...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kasze i ryż
- Ryż
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Owoce morza
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 30
2
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce
Delikatne kawałki z polędwiczek kurczaka w panierce z bułki tartej i płatków...
Odsłon: 253
3
11
Dania główne
Risotto z pieczonymi burakami i kozim serem Mateusza Gesslera
W 7. odcinku show Mateusza Gesslera "Para do gara. Ona mówi on gotuje" przeds...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kasze i ryż
- Ryż
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Owoce morza
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 30
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Brokułowa - krem (post Daniela, dieta WO Dąbrowskiej)
MadziaU
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Brokuł - 1 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Seler naciowy - 1 gałązka
- Czosnek - 1 ząbek
- Sól, pieprz, imbir, domowa wegeta
- Ziele angielskie, listek laurowy
Sposób przygotowania:
1
Oczyść warzywa, korzeniowe obierz. Wszystkie pokrój na kawałki - twarde warzywa na mniejsze części - dzięki czemu ugotują się w tym samym czasie co pozostałe. Wrzuć wszystkie warzywa do garnka i zalej wodą. Wody powinno być tylko tyle żeby zakryć warzywa. Dodaj ziele angielskie i liść laurowy (zapamiętaj ile ich było) oraz odrobinę soli, pieprzu, imbiru i domowej wegety (lub zestawu przypraw który lubisz). Wszystkich przypraw dodawaj z umiarem - zupę "na gotowo" doprawisz po zmiksowaniu.
2
Gotuj zupę aż warzywa zmiękną. Teraz część najtrudniejsza - znajdź i wyciągnij wszystkie liście laurowe i ziela angielskie. Zmiksuj zupę na gładki krem (lub trochę mniej gładki, jeśli tak lubisz albo Twój sprzęt inaczej nie potrafi). Zagotuj zupę ponownie i dopraw do smaku. Powinna być lekko pikantna. Smacznego. p.s. Jeśli macie więcej czasu to żeby uniknąć szukania wśród warzyw ziela i liści możecie wcześniej zagotować trochę wody (np. 0,5 l), dodać do niej kilka ziaren ziela angielskiego i ze dwa liście laurowe i gotować je min. 20 minut. Potem tą wodę dodać do przygotowanych warzyw przelewając ją przez sitko. Można też oczywiście pominąć te przyprawy ;) Na diecie podajemy bez grzanek :)