Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa cebulowa to francuska klasyka, warto przygotować ją na kilku rodzajach cebuli, mieszance oliwy i masła, a także dodać do niej świeży tymianek. Jeżeli jednak lubisz kulinarne eksperymenty, możesz skorzystać z pomysłu Ewy Wachowicz i przygotować ją w wersji zapiekanej z ciastem francuskim. Goście będą zachwyceni! Przepis pochodzi z 479. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 224
4
Zupy
Ribollita- toskańska zupa
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 37
2
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 123
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 224
4
Zupy
Ribollita- toskańska zupa
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 37
2
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 123
6
REKLAMA
Zupy
Cebulowa pod ciastem francuskim według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg cebuli, najlepiej pomieszanych rodzajów: biała, czerwona, cukrowa, szalotka
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka masła
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- 1 l rosołu wołowego
- Świeży tymianek
- Sól
- Pieprz
- 100 g sera żółtego, najlepiej gruyere
- Ciasto francuskie
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. W garnku rozgrzać oliwę i masło. Wrzucić cebulę, przykryć i na małym ogniu dusić przez kilkadziesiąt minut. Od czasu do czasu zajrzeć i przemieszać.
2
Następnie wlać wino. Podgrzewać aż odparuje. Dolać rosół oraz dodać świeży tymianek. Posolić i doprawić świeżo zmielonym pieprzem.
3
Przełożyć do żaroodpornych kokilek. Na wierzch zetrzeć trochę sera. Przykryć kwadratami wyciętymi z arkusza ciasta francuskiego. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i zapiekać przez 20 minut.