Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna wariacja nt przepisów kuchni chińskiej, zupa „robi się sama”, a efekt jest powalający :) Smacznego!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5509
12
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20494
25
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11525
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 365
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5509
12
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20494
25
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11525
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 365
7
REKLAMA
Zupy
Chińska zupa z kurczakiem i trawą cytrynową
facetzprzepisem
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 duży filet z piersi kurczaka, przekrojony na pół, tak aby otrzymać dwa kawałki o długości do 10 cm i szerokości 6-7 cm
- 2 łodygi trawy cytrynowej, posiekane
- 1 łyżka miodu
- olej lub oliwa do smażenia
- 0,5 l bulionu warzywnego lub z kurczaka (plus 2 łyżki jasnego sosu sojowego + 1 łyżka pasty sriracha)
- szpinak lub kapusta bok choy podsmażona
- szczypta chili
- szczypta soli
- Do dekoracji: garść liści kolendry, dymka, zielone części
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka marynujemy w trawie cytrynowej, miodzie, soli i chili przez 15 minut.
2
Na patelni na dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), i smażymy kurczaka, do momentu kiedy miód na wierzchu się skarmelizuje, a skórka będzie brązowa. Po tym czasie kurczaka usuwamy z patelni, czyśmy go z większych kawałków trawwy cytrynowej (jeśli są). Filet kroimy w paski o grubości 1 cm.
3
W miedzy czasie w garnku doprowadzamy do wrzenia bulion (razem z sosem sojowym i sosem sirracha). Gotujemy 5 minut, dodajemy makaron i gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na ostatnie 2 minuty dodajemy do garnka szpinak lub kapustę bok choy.
4
Zdejmujemy z ognia i podajemy w miseczkach.