Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie , orzeźwiające i tanie danie na upalne, letnie dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Zupy
Chłodnik ogórkowy
helenapon
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie ogórki gruntowe
- 400 ml jogurtu greckiego
- 1 szklanka śmietany 18%
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki mielonych orzechów włoskich
- pęczek koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz, odrobina cukru do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Lekko posolić i odstawić na 5 minut by puściły sok. Odcisnąć. Przełożyć do miski.
2
Dodać jogurt zmieszany ze śmietaną, drobno posiekany koperek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek , orzechy i sok z cytryny. Wymieszać.Doprawić solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i odrobiną cukru.
3
Przed podaniem schłodzić. Udekorować koperkiem i "wianuszkiem" z orzechów.