Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Chłodnik z awokado i ogórka

16.06.2015 Odsłon: 2927
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 19-06-2015

15 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Pyszny, orzeźwiający, niskokaloryczny chłodnik na letnie dni :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 83

15 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Przekąski

Burek z serem

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 822

>60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 116

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 243

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto japońskie

Ciasta Ciasto japońskie

Czekoladowy biszkopt z masą serową i znakomitą frużeliną wiśniową. Sprawdzi s...

Odsłon: 61090

30 min
89
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Wegański deser migdałowy z wiśniami

Desery Wegański deser migdałowy z wiśniami

Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...

Odsłon: 69

15 min
5
Zupy
Chłodnik z awokado i ogórka
Autor:
mimiwiki
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 sztuki awokado
  • 4 małe ogórki (ok. 700g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 ml bulionu warzywnego
  • 200 ml maślanki
  • sok z limonki
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz
  • szczypta chili
  • listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Awokado i ogórki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Skrapiamy sokiem z limonki. Dodajemy maślankę i bulion oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Miksujemy na gładką masę i doprawiamy. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem ozdabiamy listkami mięty. Smacznego :)