Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj coś na upalne dni. Przygotowałam chłodnik z ogórków gruntowych rzodkiewek , buraczków tartych i innych dodatków, to juz w przepisie. Chłodnik prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, nóż, łyżka salaterka, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 593
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3005
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7146
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1258
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 593
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3005
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7146
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1258
7
REKLAMA
Zupy
Chłodnik z ogórków gruntowych
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki świeże ( u mnie gruntowe ) 3 szt,
- rzodkiewki 1 pęczek,
- buraczki tarte ( wiórki ) 1 słoik 330 ml,
- koperek 1/2 pęczka,
- sól i pieprz do smaku,
- kefir 250 ml,
- jogurt naturalny 800 ml,
- opcjonalnie - 100 ml. bulionu warzywnego,
- Dodatkowo ;
- ugotowane na twardo jajka, ( ilość według uznania)
Sposób przygotowania:
1
Ogórki świeże obrać, rzodkiewki dobrze umyć i osuszyć, następnie ogórki i rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, koperek drobno posiekać. Do salaterki włożyć starte ogórki , rzodkiewki , posiekany koperek oraz buraczki wiórki ze słoiczka. Doprawić pieprzem i solą do smaku wymieszać. Następnie wlać kefir i jogurt naturalny oraz bulion. Całość ponownie wymieszać do połączenia składników. Schłodzić w lodówce. Podawać z ugotowanymi na twardo połówkami jajek. Oprószyć jeszcze lekko posiekanym koperkiem . Smacznego
2
Przygotowanie składników.
3
Chłodnik gotowy do podania.