Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
New England chowder to pożywna zupa z małżami, wędzonym boczkiem i ziemniakami. Bardzo polecam.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Sos pomidorowy z przepisu Mamy
Sos pomidorowy, idealny, przepyszny...u mnie przywołujący wspomnienia.
Odsłon: 14239
44
Dania główne
Gołąbki w nowej odsłonie
Przepis na te gołąbki pochodzi ze starego zeszytu mojej babci. Gołąbki są pys...
Odsłon: 1136
17
Desery
Sernik z przepisu mojej babci
Dzisiaj polecam Wam sernik z przepisu mojej babci. Prosty a za razem bardzo s...
Odsłon: 7221
40
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z ryżem i pieczarkami
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
3
28
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 294
3
4
3
Inne przepisy autora
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...
Odsłon: 1506
8
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z ryżem i pieczarkami
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 84
3
28
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 294
3
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
chowder z Nowej Anglii
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki - 3 szt
- wędzony boczek pokrojony w kostkę - 150 g
- małże mrożone - 300 g
- cebula - 1 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- masło - 1 łyżka
- mąka pszenna - 1 łyżka
- mleko - 1 szklanka
- bulion rybny lub warzywny - 750 ml
- liście laurowe - 2-3 szt
- posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
W garnku o grubym dnie, na średnim ogniu podsmażyć boczek aż będzie brązowy i chrupiący. Usmażony boczek wyciągnąć na talerz, odłożyć.
2
W garnku roztopić masło. Wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek, smażyć 4-5 minut. Następnie dodać mąkę i stopniowo wlewać mleko, ciągle mieszając aby nie powstały grudki. Dolać bulion, wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę, dodać liście laurowe.
3
Gotować na małym ogniu około 12-15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Wtedy dołożyć małże i odłożony boczek, gotować kolejne 2-3 minuty. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać posiekaną natką pietruszki.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa cebulowa
Zupy
Zakwas na żurek
Zupy
Cukiniowo - marchewkowa zupa krem
Zupy
Żurek siostry Anastazji
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z grzankami z serem camembert bez dodatku wina wytrawnego. Idea...
Odsłon: 19
Zakwas na żurek
Przygotuj się na Święta Wielkanocne - ten zakwas potrzebuje 7 dni aby w pełni...
Odsłon: 105