Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chowder to zupa rybna lub z owocami morza, która wywodzi się z kuchni anglosaskiej. Kiedyś serwowana była głównie na żaglowcach - miała sycić i dostarczać energii marynarzom. Przepis pochodzi z 503. odcinka programu „Ewa Gotuje”.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
139
Dania główne
Żeberka w kiszonej kapuście
Polecam. Smaczne, pożywne danie. Szczególnie smakuje po grzybobraniu.
Odsłon: 207
4
Dania główne
Pstrąg łososiowy w winnym sosie
Wyrazisty sos świetnie podkreśla smak ryby.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
15
Śniadania
Zapiekanki z gruszką i serem pleśniowym
Osobiście lubię śniadanie na ciepło. Ten przepis to zapewnia oraz dba o to by...
Odsłon: 1363
10
Zupy
Zupa paprykowa z ceciorką
Syta jesienna zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 448
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
139
Dania główne
Żeberka w kiszonej kapuście
Polecam. Smaczne, pożywne danie. Szczególnie smakuje po grzybobraniu.
Odsłon: 207
4
Dania główne
Pstrąg łososiowy w winnym sosie
Wyrazisty sos świetnie podkreśla smak ryby.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
15
Śniadania
Zapiekanki z gruszką i serem pleśniowym
Osobiście lubię śniadanie na ciepło. Ten przepis to zapewnia oraz dba o to by...
Odsłon: 1363
10
Zupy
Zupa paprykowa z ceciorką
Syta jesienna zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 448
11
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Chowder z wędzonym łososiem według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z dorsza,
- 150 g łososia wędzonego (w kawałku),
- 1 por,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki musztardy angielskiej lub Dijon,
- 3-4 ziemniaki,
- 1 mała puszka kukurydzy,
- 2 l rosołu,
- natka pietruszki,
- szczypiorek,
- 1/2 szklanki śmietany.
Sposób przygotowania:
1
Pora pokroić na plasterki (trochę zostawić do dekoracji). Poddusić w garnku na maśle. Dodać musztardę. Wymieszać.
2
Ziemniaki obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. Dorzucić do garnka. Wsypać kukurydzę. Zalać rosołem i gotować, aż kartofle zmiękną.
3
Trochę zupy przełożyć do pojemnika i zmiksować blenderem. Wlać z powrotem do garnka. Zagotować. Zabielić zahartowaną śmietaną. Dodać ryby pokrojone na mniejsze kawałki. Przełożyć do zupy i gotować przez kilka minut. Przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
4
Na talerzu udekorować natką pietruszki oraz drobno posiekanym porem.