Smaker
Ewa Gotuje

Crème de céleri

07.05.2015 Odsłon: 2415
5.0 (13 oceny)
Crème de céleri
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

MMM <3 Pyszny ,delikatny krem selerowy. Smakował nawet "niejadkowi" selerowemu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sałatka warzywna.

Dania główne Sałatka warzywna.

Sałatka warzywna to królowa sałatek. Bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu....

Odsłon: 195

60 min
2
Surówka z marynowanymi warzywami
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z marynowanymi warzywami

Sałatki Surówka z marynowanymi warzywami

Surówka z marynowanymi warzywami to wyrazista, lekko kwaśna i bardzo aromatyc...

Odsłon: 579

15 min
5
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 2453

60 min
3
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 13568

15 min
16
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 3904

30 min
1
Krewetki po marokańsku
smaker
smaker
Dania główne

Krewetki po marokańsku

Dania główne Krewetki po marokańsku

Ten prosty, słodko-pikantny przepis na krewetki po marokańsku będzie idealną...

Odsłon: 7698

15 min
4
Zupy
Crème de céleri
Crème de céleri
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 kg porów (biała część)
  • 1 kg selera naciowego
  • 500 ml bulionu wołowego
  • 500 ml wody
  • grzanki
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Oliwę rozgrzewamy w dużym rondlu. Pory siekamy ,wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy kilka minut. Seler kroimy na 2-3 cm kawałki ,dodajemy do pora ,zalewamy bulionem i wodą. Całość gotujemy 30 min ,po czym studzimy i miksujemy na gładki krem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem ,ponownie gotujemy przez kilka minut. Zupę podajemy gorącą z grzankami.