Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Curry na śmietance ze słodkimi ziemniakami, indykiem, porem i bakłażanem. Pyszne, gęste i rozgrzewające. To idealne jesienne danie.
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4065
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 162
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4065
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 162
Składniki
Bulion podgrzewamy ze śmietanką i pastą curry, dokładnie mieszając. Dodajemy liście curry i kafir. Pora kroimy w plasterki, a marchew w słupki. Warzywa dodajemy do bulionu i gotujemy 10 minut. Bataty obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do bulionu i gotujemy kolejne 15 minut. Indyka kroimy w mniejsze kawałki, paprykę w paski, a bakłażana w kostkę. Dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 10-15 minut, aż indyk będzie gotowy. Na końcu próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy.