Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
my polacy lubimy dobrze zjesc i mam nadzieje,ze nakarmie ja glodnego wilka
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Zupy
cytrynowa zupka z jagniatka
camellia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500gr jagnieciny lub baraniny(jagniecina ma delikatniejszy smak i zapach)
- 2 sztuki salaty rzymskiek,drobno pokrojonej
- 3 peczki szczypiorku drobno pokrojonego
- 1 cebula biala drobno poszatkowana
- 1 peczek koperku
- cztery jajka
- 2 cytryny(sok)
- sol,pieprz (moze byc vegeta)
- 2 garscie ryzu
Sposób przygotowania:
1
w sporym garnuszku podsmazamy biala cebule i szczypiorek(na oliwie lub masle),dodajemy mieso i dobze obsmazamy,zalewamy woda ,dodajemy sol,pieprz lub vegete
2
gotujemy tak dlugo,az mieso bedzie prawie miekie
3
do garnuszka wsypujemy umyty ryz i salate,gdy ryz bedzie ugotowany dodajemy koperek,odstawiamy z ognia(nie przykrywamy garnuszka bo salata pociemnieje)
4
w miseczce ubijamy mikserem jajka dodajac powoli sok z cytryny,a na koniec bardzo powoli wywar z zupy,dolewamy tyle az plyn bedzie goracy stale ubijajac
5
zupe bardzo delikatnie zalewamy cytrynowa mieszanka,zupy nie zagotowywac ponownie,bo sie zetnie
6
smacznego!