Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

CZACHOBILI - jednogarnkowe danie z kurczaka.

14.05.2022 Odsłon: 3147
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Lilit
Lilit

Proste, szybkie i smaczne! Przygotujcie je choć raz, a będziecie często do niego powracać! Przepis na tą gruzińską potrawę nie tylko, że jest banalnie prosty to w efekcie daję nam danie które wspaniale smakuje. Konsystencją przypomina nieco gulasz gdyż jest dość gęsty, ale bardzo często podawane jest jako zupa. Sami zdecydujecie jak finalnie ma ono wyglądać. To co możemy zagwarantować to bez względu na formę podania smakować będzie niezmiennie obłędnie. Pozdrawiamy Lilith i Paweł

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kapusta pekińska z płatkami owsianymi

Dania główne kapusta pekińska z płatkami owsianymi

Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...

Odsłon: 2601

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 1082

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4883

30 min
18
wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 391

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 859

30 min
9

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 10901

15 min
33
Zupy
CZACHOBILI - jednogarnkowe danie z kurczaka.
Autor:
Lilit
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 części kurczaka – mogą być skrzydełka, pałki, udka lub cały kurczak
  • 6 dojrzałych słodkich pomidorów lub przecieru pomidorowego
  • 200 ml wody
  • 2 papryki – czerwona/biała
  • 2 cebule
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 małe listki laurowe
  • 20 g masła
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • sól do smaku
  • szczypta adżiki do smaku – opcjonalnie
  • ostra papryka
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek koperku
  • pęczek bazylii czerwonej
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy garnek lub patelnię. Naczynie musi być dość duże i w miarę możliwości wysokie. Rozpuszczamy masełko, jednocześnie mocno nagrzewając nasz garnek. Na początek zarumieniamy naszego kurczaka na złoty kolor. W międzyczasie skórujemy pomidorki i kroimy na części. Kroimy cebulę, czosnek paprykę oraz naszą zieleninkę. Jak już kurczaczek z obu stron się zarumienił dodajemy pomidory. Jeżeli zauważycie, że puściły za mało soku można dodać trochę przecieru. Lekko podgrzewamy pod przykryciem i dodajemy paprykę. Dusimy kilka minut. Dodajemy cebulę czosnek i ostrą papryczkę pozostałe przyprawy, podlewamy lekko wodą i dusimy dalej około 40 minut. Gotowe. Życzymy smacznego. Pozdrawiamy Lilith i Paweł