Smaker

Czerwony chłodnik warzywny - idealny na upały

10.08.2017 Odsłon: 626
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
KatesKitchen
KatesKitchen

Gdy żar leje się z nieba często tracimy apetyt, co ma niekorzystny wpływ na nasz organizm. Nie za bardzo chce nam się również stać przy garach ???? Prezentowany chłodniczek jest nie tylko przepyszny, ale przy okazji bardzo zdrowy i bardzo prosty w wykonaniu. Oprócz energii, porcji witamin i minerałów dostarczy Wam również solidnej porcji wody, której uzupełnianie w takie upały jest bardzo ważne, o czym możecie przeczytać na blogu. Dodatkowo działa na organizm odkwaszająco.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad noworoczny

Dania główne Obiad noworoczny

Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....

Odsłon: 11322

30 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 294

15 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Kluski lane

Dodatki Kluski lane

Kluski lane to najszybszy i najprostszy sposób na dodanie „makaronu” do zupy....

Odsłon: 6512

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 337

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 62

30 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 433

60 min
4
Zupy
Czerwony chłodnik warzywny - idealny na upały
Autor:
KatesKitchen
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 pęczki botwinki
  • 3 średniej wielkości buraczki
  • 5-6 ogórków gruntowych
  • pęczek rzodkiewek
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek koperku + dodatkowy do posypania
  • bulion warzywny lub mięsno-warzywny
  • 0,5 litra naturalnego jogurtu
  • sól/pieprz wg uznania
  • jajka ugotowane na twardo/domowy ziołowy tost z żytniego chleba
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa dokładnie umyłam i w razie potrzeby obrałam ze skórki. Botwinkę i buraczki pokrojone na mniejsze cząstki, zalałam bulionem i ugotowałam do miękkości. Odcedziłam i wystudziłam.

2

Ogórki i rzodkiewki pokroiłam na kawałki, dodałam wystudzoną botwinkę z burakami, czosnek i pęczek koperku. Wszystko to dokładnie zmiksowałam na gładką masę.

3

Dodałam jogurt i zmiksowałam ponownie. Doprawiłam wg uznania solą i pieprzem, posypałam dodatkową porcją koperku. Podałam z jajkiem ugotowanym na twardo i domowym ziołowym tostem żytnim.