Smaker
Boże Narodzenie na słodko

czosnkowa pomidorowa z parmezanem

10.06.2017 Odsłon: 2497
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

uwaga! uzależnia ;-) kusi smakiem i aromatem pieczonych pomidorków,czosnku,oregano i chilli

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40601

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13046

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1480

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14366

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2018

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5943

30 min
4
Zupy
czosnkowa pomidorowa z parmezanem
Autor:
bellamozzarella
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory 2 kg
  • Czosnek główka
  • papryczki peperoni czerwone świeże 2 szt.
  • oregano suszone
  • mascarpone
  • oliwa z oliwek
  • parmezan średni kawałek do starcia
  • bazylia świeża
  • pieprz mix 5 smaków młynek
  • sól ziarnista grubomielona
  • chilli suszone
  • sok pomidorowy 100,150 ml
Sposób przygotowania:
1

pomidory parzymy,obieramy ze skóry,kroimy na ćwiartki,układamy na blaszce,dodajemy obrane ząbki czosnku,przekrojone na pół papryczki, wszystko podlewamy oliwą z oliwek,oprószamy gruboziarnistą solą i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 30 min,na ostatnie 5 min dodajemy oregano po upieczeniu wystawiamy i studzimy

2

w czasie studzenia warzywek ścieramy parmezan, upieczone i ostudzone pomidory z czosnkiem i papryczkami wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki krem przekładamy do garnuszka,podgrzewamy,na koniec dodajemy 2 łyżki mascarpone,doprawiamy jeszcze pieprzem,oregano,chilli jeżeli nasz krem jest za gęsty dolewamy trochę soku pomidorowego

3

podajemy krem posypany startym parmezanem z listkami świeżej bazylii i odrobiną oliwy z oliwek Smacznego ;-)