Smaker
Wielkanoc na słodko

Dodająca humoru ostra zupa gulaszowa

19.03.2015 Odsłon: 13884
5.0 (35 oceny)
Dodająca humoru ostra zupa gulaszowa
>60 min
3-4 os.
moniia
moniia

Dawno nie robiłam tej zupy choć świeci słońce zachciało mi się czegoś rozgrzewająco-zdrowego.A i powodującego uśmiech:))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 720

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3072

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6250

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11518

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2767

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27850

15 min
33
Zupy
Dodająca humoru ostra zupa gulaszowa
Dodająca humoru ostra zupa gulaszowa
Autor:
moniia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g łopatki wieprzowej
  • 5 pieczarek
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • marchweka
  • papryczka chili
  • czerwona papryka
  • przecier pomidorowy
  • papryka w proszku ostra i słodka
  • sól pieprz
  • tymianek suszony
  • mieszanka ziół prowansalskich
  • olej
  • 2 garście makaronu typu łazanki
  • kostka rosołowa lub bulionowa
Sposób przygotowania:
1

Łopatkę myjemy osuszamy kroimy na drobną kostkę,pieczarki kroimy w plasterki cebulę w kostkę.Na patelni rozgrzewamy olej(2 łyżki)i smażymy łopatkę na rumiano dodajemy pieczarki i cebule solimy-dusimy około 20 min. Po tym czasie przekładamy do garnka i zalewamy około 3 l wody-gotujemy ok.godz. aż mięso będzie miękkie.Po tym czasie dodajemy pokrojoną paprykę w kostkę i cieniutko pokrojoną papryczkę chili bez pestek oraz 2 garście makaronu np.łazanki (możemy dodać ziemniaki lub podać z pieczywem) .Marchewkę i czosnek ścieramy na drobnych okach tarki.Gotujemy to jeszcze około 10 min aż makaron będzie miękki w tym czasie dodajemy 2 łyżeczki przecieru pomidorowego,po pół łyżeczki papryki ostrej i słodkiej.Szczyptę tymianku i ziół prowansalskich oraz kostkę rosołowa i szczyptę pieprzu.Jeśli na wierzchu zupy jest dużo tłuszczu możemy zebrać go łyżka.

2

Tak gorącą zupę nalewamy na talerz i od razu poprawia się humor:)Smacznego.