Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dawno nie robiłam tej zupy choć świeci słońce zachciało mi się czegoś rozgrzewająco-zdrowego.A i powodującego uśmiech:))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40364
101
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20878
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 882
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40364
101
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20878
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 882
6
REKLAMA
Zupy
Dodająca humoru ostra zupa gulaszowa
moniia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g łopatki wieprzowej
- 5 pieczarek
- 1 cebula
- ząbek czosnku
- marchweka
- papryczka chili
- czerwona papryka
- przecier pomidorowy
- papryka w proszku ostra i słodka
- sól pieprz
- tymianek suszony
- mieszanka ziół prowansalskich
- olej
- 2 garście makaronu typu łazanki
- kostka rosołowa lub bulionowa
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę myjemy osuszamy kroimy na drobną kostkę,pieczarki kroimy w plasterki cebulę w kostkę.Na patelni rozgrzewamy olej(2 łyżki)i smażymy łopatkę na rumiano dodajemy pieczarki i cebule solimy-dusimy około 20 min. Po tym czasie przekładamy do garnka i zalewamy około 3 l wody-gotujemy ok.godz. aż mięso będzie miękkie.Po tym czasie dodajemy pokrojoną paprykę w kostkę i cieniutko pokrojoną papryczkę chili bez pestek oraz 2 garście makaronu np.łazanki (możemy dodać ziemniaki lub podać z pieczywem) .Marchewkę i czosnek ścieramy na drobnych okach tarki.Gotujemy to jeszcze około 10 min aż makaron będzie miękki w tym czasie dodajemy 2 łyżeczki przecieru pomidorowego,po pół łyżeczki papryki ostrej i słodkiej.Szczyptę tymianku i ziół prowansalskich oraz kostkę rosołowa i szczyptę pieprzu.Jeśli na wierzchu zupy jest dużo tłuszczu możemy zebrać go łyżka.
2
Tak gorącą zupę nalewamy na talerz i od razu poprawia się humor:)Smacznego.