Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162773
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9409
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3501
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162773
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9409
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3501
Składniki
Mięso mielone wyrobić z cebulą bardzo drobno pokrojoną w kosteczkę, jajkiem, kaszą manną, przyprawami. Porobić kulki wielkości orzecha włoskiego.
W garnku, na smalcu obsmażyć mięsne gałki.
Dodać ok 2 l wrzątku i włoszczyznę oraz listki laurowe, ziele angielskie. Gotować na wolnym ogniu ok 30 min.
Wyjąć marchewki, pietruszkę, selera i przeznaczyć na sałatkę.
Dodać obrane, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Gotować ok 15 min.
Dodać kiszoną kapustę. Można kapustę pokroić jeśli jest grubo szatkowana. Dodać pieprz ziołowy i sól do smaku. Gotować ok 15-20 min.
Zupę podawać gorącą.
Smacznego