Zupy Przepis na:
Duńska zupa
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4730
Dodano: 24.05.2017
Odsłon: 21694
Czasem warto próbować kuchni z innych krajów, bo a nuż okaże się, że coś nam z niej zasmakuje :)
Składniki
- wywar mięsny 1 l
- por 1-2 szt
- cebula 1 szt
- masło 3 łyżki
- serek topiony 150 g
- szynka gotowana 1-2 plastry
- śmietana 12% 1/2 szklanki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotować wywar (ja zrobiłam go z drobiowego grzbietu z dodatkiem liści selera). Na części masła podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojonego w prążki pora. Następnie zalać wywarem i gotować ok. 15 min. pod przykryciem. Następnie dodać serek śmietankowy i mieszać, aż zupełnie się rozpuści.
-
Na końcu dodać śmietanę i zagotować. Szynkę pokroić w kostkę i podsmażyć na pozostałym maśle. Zupę podawać z szynką....
Smacznego!
4549 odsłon
20
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Loreczka 29 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Cieszę się, że nie mieszkam w Danii. Od wielkiego głodu można zjeść, ale zachwycać się nie ma czym.3 Kto głosował? | Odpowiedz
terwol 21 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
swietna zupa8 Kto głosował? | Odpowiedz